ARROSTIFAST: perché l’arrosticino attuale non può essere considerato un cibo slow

da editorautore | Apr 26, 2025 | Comunicati stampa

Slow Food Abruzzo: serve una visione sul tema che sostenga gli allevatori locali, valorizzi le filiere corte e il benessere animale, e tuteli l’ambiente, le risorse e le comunità del territorio A seguito del dibattito emerso sui social network, sollecitato anche dalla...

A Lama dei Peligni un incontro e una mostra interattiva celebrano la biodiversità della Valle dell’Aventino

da editorautore | Feb 28, 2025 | Alla ricerca del seme perduto, Comunicati stampa, Educazione

Sabato 1° marzo Slow Food Abruzzo e Prospettive APS presentano i risultati di un anno di lavoro su semi antichi e tradizioni gastronomiche locali in collaborazione con il Parco Nazionale della Maiella e l’Istituto Comprensivo di Palena-Torricella Peligna Dopo un anno...

Alla Ricerca del Seme Perduto: a Roccascalegna un incontro tra generazioni per riscoprire sementi e tradizioni culinarie

da editorautore | Feb 13, 2025 | Alla ricerca del seme perduto, Comunicati stampa, Educazione

Appuntamento sabato 15 febbraio per un viaggio nel tempo tra le memorie e i sapori dei semi locali Un confronto tra generazioni per salvaguardare la cultura agronomica e gastronomica locale: così il progetto “Alla Ricerca del Seme Perduto: educazione...

Al via gli Orti Slow Food di comunità in Abruzzo: coltivare fa rima con educare!

da editorautore | Set 21, 2024 | Comunicati stampa, Educazione

Presentato ieri all’Aquila il nuovo progetto dell’associazione della Chiocciola che mette in rete esperienze sociali e comunitarie di orticoltura per generare processi positivi di cambiamento Scarica qui le foto Nell’attesa di Terra Madre Salone del Gusto 2024,...

Alla Ricerca del Seme Perduto: al via il progetto di Slow Food Abruzzo e Prospettive APS per le aree interne della Maiella

da editorautore | Ago 2, 2024 | Alla ricerca del seme perduto, Comunicati stampa, Educazione

Tra agosto e settembre, i giovani del territorio saranno protagonisti di un percorso di coesione intergenerazionale per riconnettersi con il tessuto locale a partire dalla riscoperta dei semi antichi “Alla Ricerca del Seme Perduto: educazione ambientale e salvaguardia...

Semi di podcasting: al via il progetto del Comune di Fontecchio con Slow Food Abruzzo e Ilex Italy per educare alla sostenibilità territoriale

da editorautore | Mag 14, 2024 | Comunicati stampa, Educazione, Semi di podcasting

Avrà durata di un anno e mira a sensibilizzare i giovanissimi delle aree interne su sostenibilità ambientale e tutela del patrimonio culturale e agronomico locale tramite l’utilizzo delle nuove tecnologie Si chiama “Semi di…podcasting per la formazione a distanza...