da editorautore | Giu 12, 2026 | Uncategorized
“Cibo e cultura, cibo è cultura”: domenica 14 giugno l’evento regionale all’Aquila con tavola rotonda, assaggi narrati e un laboratorio per bambini. Venerdì 12 e sabato 13 la rete abruzzese della Chiocciola festeggia con appuntamenti anche a Chieti, Penne e Fossacesia...
da editorautore | Mag 22, 2026 | Uncategorized
Carlin Petrini e Raffaele Cavallo Isolare tanti ricordi dovuti a una frequentazione durata 25 anni è difficile per me. Ne voglio citare tre. La prima volta che ho avuto piacere di ascoltare Carlin Petrini durante un Consiglio nazionale Slow Food, era l’anno...
da editorautore | Ago 24, 2025 | Uncategorized
Sei un cuoco, un gastronomo, una Guida del Gusto Lento? O un dirigente territoriale della rete Slow Food? Slow Food Abruzzo ti offre un’opportunità di formazione europea sulla transizione verso sistemi alimentari più sostenibili! Il progetto TASTE – Transition...
da editorautore | Apr 26, 2025 | Comunicati stampa
Slow Food Abruzzo: serve una visione sul tema che sostenga gli allevatori locali, valorizzi le filiere corte e il benessere animale, e tuteli l’ambiente, le risorse e le comunità del territorio A seguito del dibattito emerso sui social network, sollecitato anche dalla...
da editorautore | Mar 23, 2025 | Educazione, Semi di podcasting
In Abruzzo, nella Valle Subequana, un gruppo di bambini ha creato un podcast che racconta il loro territorio attraverso le voci degli abitanti locali. Questo progetto, promosso dal Comune di Fontecchio in collaborazione con Slow Food Abruzzo e Ilex Italy, trasforma...
