Progetti Slow Food Abruzzo
Slow Food Abruzzo si impegna a costruire un sistema alimentare buono, pulito e giusto attraverso iniziative dedicate a promuovere l’educazione alimentare e la sostenibilità.
I nostri progetti coinvolgono enti e istituzioni, scuole, comunità locali, produttori e ristoratori, attivisti della rete, con l’obiettivo di valorizzare le tradizioni agronomiche e i saperi locali, tutelare la biodiversità, creare connessioni intergenerazionali e diffondere una cultura del cibo consapevole.
Scopri tutte le nostre attività e unisciti a noi per costruire un futuro più sano e sostenibile.
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Alla Ricerca del Seme Perduto: a Roccascalegna un incontro tra generazioni per riscoprire sementi e tradizioni culinarie
Appuntamento sabato 15 febbraio per un viaggio nel tempo tra le memorie e i sapori dei semi locali Un confronto tra generazioni per salvaguardare la cultura agronomica e gastronomica locale: così il progetto “Alla Ricerca del Seme Perduto: educazione...
Vola in Europa con TASTE!
Sei un cuoco, un gastronomo, una Guida del Gusto Lento? O un manager, formatore o insegnante dirigente territoriale della nostra rete? Slow Food Abruzzo ti offre un'opportunità di formazione europea sulla transizione verso sistemi alimentari più sostenibili! Il...
Al via gli Orti Slow Food di comunità in Abruzzo: coltivare fa rima con educare!
Presentato ieri all’Aquila il nuovo progetto dell’associazione della Chiocciola che mette in rete esperienze sociali e comunitarie di orticoltura per generare processi positivi di cambiamento Scarica qui le foto Nell’attesa di Terra Madre Salone del Gusto 2024,...
Alla Ricerca del Seme Perduto: al via il progetto di Slow Food Abruzzo e Prospettive APS per le aree interne della Maiella
Tra agosto e settembre, i giovani del territorio saranno protagonisti di un percorso di coesione intergenerazionale per riconnettersi con il tessuto locale a partire dalla riscoperta dei semi antichi “Alla Ricerca del Seme Perduto: educazione ambientale e salvaguardia...
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